Ingredientes
- ½ kilogramo de maíz morado
- ½ onza de zumo de limón
- 1 taza de harina de chuño o fécula de papa
- 6 litros de agua
- 1 taza de azúcar (al gusto)
- 3 ramas de canela
- Clavo de olor
- Corteza de una piña
- Olla De Acero Inoxidable
- Cucharon ondo de cocina
- Cucharon de madera
- Cucharon De Acero Inoxidable